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◎活动名称：高雄市校友会蓝色公路恋蚵游
内 容： 2011年12月3日高雄市校友会举办蓝色公路恋蚵游活动，邀请校友们一起搭乘爱之船前往蚵仔寮享受沿途风光以及蚵仔寮渔获仓库的急冻体验还有丰盛的海产午宴。 南台湾热情的骄阳娇羞的躲在云层之后，让一整天的活动在微凉且舒适的气候下顺利进行。从港口到蚵仔寮约三十分钟的航程，途经岸沿的许多观光景点，让船上的每个人感受到与陆地上截然不同的风情。徜徉在蓝色公路上，与校友们一同分享无限的浪漫，也不枉「爱之船」的美名。 蚵仔寮是个充满人情温暖的小渔港，在校友会的细心安排下，船一靠岸就有热情的导览人员带领我们参观存放渔货的冰冻仓库以及渔获销售区，各式各样的海鲜加工品让人看得目不暇给，诸如鱼松、鱼干、鱼蛋捲及小鱼冰棒等让校友们好好嚐鲜一番，当然，少不了冷冻海鲜食品让厨艺高超的校友们带回家烹煮出一道道的拿手佳肴。但要说到最令人惊艳的，就不得不提到那小虾米口味的冰淇淋了，咸甜交错的滋味让人唇齿之间留下难以忘怀的新体验。 当天中午的会员大会于梓官渔故乡餐厅召开，部份南部地区校友会理事长也出席，场面盛大而温馨，在报告完会议事项后，校友们愉快的享用餐点并分享上午精彩的活动内容。饱餐之后再次踏上爱之船为本次活动画上完美的句点。
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◎活动名称：台北市校友会于举行『宜兰一日游』
内 容： 校友会于2011年11月26日(星期六)举行『宜兰一日游』，本次配合国际生接待志工计划，特别邀请母校国际生一同参加，报名十分踊跃，20名国际生、会员及家属共 82人，2车出发。 本次活动因有接待国际生在行程安排上特别定调在文化和生态，好让远道而来的国际生能从有别于观光客的的角度，来了解台湾。 首站到礁溪金车兰花园，认识兰花的培育及欣赏多元品种的兰花之美，亦享用园区养殖的新鲜美味的白虾，接下来抵达台湾戏剧馆饱览台湾传统歌仔戏、布袋戏及庙会文化之美，午餐于当地有名的怀旧餐厅聚餐，在此勾起各位学长们的怀旧之情也尽兴的饱餐一顿。午餐过后到宜兰酒厂来一场酒文化之旅，到知名偶像剧拍摄景点「望龙埤」，散步聊天享受山林水边的天然气息，最后在热门的邓伯咖啡享受下午茶，并进行2011年11、12月寿星庆生，当中有几位国际生寿星表示，在台湾过生日留下一个特别的回忆。 一天活动丰富而充实的宜兰之旅，不仅达到会员联谊的效果，也完成尽地主之谊的国民外交。期待下次活动有更多校友参加，也希望能让更多母校国际生参与并在台湾求学留下美好温暖回忆，让校友会在母校提昇国际知名度上尽一份心力。
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