基隆市校友会与资工系校友会合办烤肉活动

  基隆市校友会与资工系校友会,于10月9日(五)下午2点,在金山汪汪地瓜园共同举办秋季烤肉活动。活动当天共有基隆市校友会邱孝贤理事长、资工系校友会陈仕杰会长及资工系林其谊主任及多位校友及眷属们,约20多人参加。

  活动一开始分四组动手砌窑,生火、焖地瓜及烤鸡,接着便开始烤肉。在烤肉的期间还穿插着挖地瓜活动,挖到的地瓜通通可以带回家;之后,烤熟的地瓜及烤鸡跟着上桌,大家欢乐享用这亲手闷烤的美味。整场活动直到天全黑后大家才意犹未尽的离开,期待下次再相聚。