桃園市校友會「聰明喝咖啡」講座 跨界探索健康與品味的雙重饗宴
◎品嘗咖啡後開心合影 在充滿現代感的桃園市中壢區中悅ITC貴賓中心，舉辦了一場結合健康管理與咖啡文化的專業講座。本次活動以「聰明喝咖啡：啟動你的健康綠能引擎」為主題，邀請到擁有保險、法律及經營管理40年深厚資歷的堅角咖啡創辦人暨開普經管顧問總經理熊維強(Peter學長)擔任主講嘉賓，吸引在場20位校友學長姐及貴賓蒞臨共襄盛舉。
會場在溫馨橘色燈光的輝映下，營造出頂級「董事長咖啡沙龍」質感，場地由中華民國校友總會副總會長許孟紀(桃園市校友會輔導理事長)提供。開場分別由理事長張榮源、副總會長許孟紀、秘書長曹禎富致詞及活動長林志勇引言下熱烈揭開序幕。
熊維強學長在講座中，結合「企業ESG名利方程式」中的風險管理嚴謹度融入生活品味，並分享自身的「抗癌實踐」與咖啡文化的深刻連結。以科學角度詳細解析咖啡中的「綠原酸 (Chlorogenic Acid)」如何幫助人體排毒、抗氧化、調節血糖及降低體重飆升風險。並說明咖啡能透過增加腦部「正腎上腺素」分泌來激發交感神經，幫助高階主管在工作中維持專注與高效。熊學長提出了三餐飲用策略：早晨選擇淺焙咖啡啟動引擎、午間選擇中焙維持穩定運轉、晚間則轉向平衡放鬆以準備休息。
熊維強學長除了擁有豐富的理論知識，更強調實踐與互動體驗。熊學長特別規劃了「防失智四部曲與認知鍛鍊」，現場帶領校友學長姐體驗「三好一開心」(好玩、好香、好韻到、逗你開心)的認知運動。透過強調眼到、心到、手到、鼻到、耳到、口到的「認知六到」，示範一邊走路一邊執行數數拍手或倒著念事物名稱等認知任務，將單純的品飲昇華為一場大腦保養課。
在頂級咖啡品鑑環節，活動嚴選了三款來自衣索比亞的頂級豆款供校友親自研磨與品評：包含帶有檸檬糖般甜感、深受新手喜愛的「寶貝藝伎(Baby Geisha)」；層次分明、具有焦糖尾韻與絲滑口感的「西達摩(Sidamo)」；以及散發優雅花香與果醬甜感、被譽為藝伎之母的「露西藝伎(Lucy Geisha)」。現場並備有與各款咖啡相契合的手工餅乾與時令水果，由熊學長親自解說咖啡豆典故，學長姐們提問踴躍，氣氛熱烈且充滿與生活藝術的氣息相互交織。
本次「聰明喝咖啡」專題講座圓滿成功，不僅大幅增進了校友間的情誼，更讓每位參與的學長姐帶回實用的健康管理與咖啡知識。期待未來能持續舉辦能結合科技趨勢、健康生活與跨界社交的高品質活動，創造更多美好的交流體驗。
◎曹禎富秘書長引言介紹熊維強學長
◎活動海報
資料來源：桃園市校友會
會場在溫馨橘色燈光的輝映下，營造出頂級「董事長咖啡沙龍」質感，場地由中華民國校友總會副總會長許孟紀(桃園市校友會輔導理事長)提供。開場分別由理事長張榮源、副總會長許孟紀、秘書長曹禎富致詞及活動長林志勇引言下熱烈揭開序幕。
熊維強學長在講座中，結合「企業ESG名利方程式」中的風險管理嚴謹度融入生活品味，並分享自身的「抗癌實踐」與咖啡文化的深刻連結。以科學角度詳細解析咖啡中的「綠原酸 (Chlorogenic Acid)」如何幫助人體排毒、抗氧化、調節血糖及降低體重飆升風險。並說明咖啡能透過增加腦部「正腎上腺素」分泌來激發交感神經，幫助高階主管在工作中維持專注與高效。熊學長提出了三餐飲用策略：早晨選擇淺焙咖啡啟動引擎、午間選擇中焙維持穩定運轉、晚間則轉向平衡放鬆以準備休息。
熊維強學長除了擁有豐富的理論知識，更強調實踐與互動體驗。熊學長特別規劃了「防失智四部曲與認知鍛鍊」，現場帶領校友學長姐體驗「三好一開心」(好玩、好香、好韻到、逗你開心)的認知運動。透過強調眼到、心到、手到、鼻到、耳到、口到的「認知六到」，示範一邊走路一邊執行數數拍手或倒著念事物名稱等認知任務，將單純的品飲昇華為一場大腦保養課。
在頂級咖啡品鑑環節，活動嚴選了三款來自衣索比亞的頂級豆款供校友親自研磨與品評：包含帶有檸檬糖般甜感、深受新手喜愛的「寶貝藝伎(Baby Geisha)」；層次分明、具有焦糖尾韻與絲滑口感的「西達摩(Sidamo)」；以及散發優雅花香與果醬甜感、被譽為藝伎之母的「露西藝伎(Lucy Geisha)」。現場並備有與各款咖啡相契合的手工餅乾與時令水果，由熊學長親自解說咖啡豆典故，學長姐們提問踴躍，氣氛熱烈且充滿與生活藝術的氣息相互交織。
本次「聰明喝咖啡」專題講座圓滿成功，不僅大幅增進了校友間的情誼，更讓每位參與的學長姐帶回實用的健康管理與咖啡知識。期待未來能持續舉辦能結合科技趨勢、健康生活與跨界社交的高品質活動，創造更多美好的交流體驗。
◎曹禎富秘書長引言介紹熊維強學長◎活動海報資料來源：桃園市校友會
