北加州校友會2024夏日烤肉
◎北加州校友會2024夏日烤肉大合照 北加州校友會於8月24日(六)在Fremont的依莉莎白湖邊舉行夏日烤肉。這個活動共有90個人參加，在天時、地利、人和的幫助下，圓滿舉行，大家都很開心！這次活動最特殊的地方，就是很多的食物都是理事製作、校友捐贈。還有很多東西都是理事們和前會長挑燈夜戰，在烤肉前的晚上做好，所有的東西都是最新鮮、最好吃的！
人手一支的蔬菜蝦串，令人幸福感滿滿。體貼素食者的食物有涼粉、茶葉蛋、玉米、蘆筍、金針木耳、烤麩、豆乾、素漢堡及各色沙拉；當然源源不絕的烤肉，烤蝦是大家的最愛。大盤金瓜米粉也吃光光。享受完烤肉，有金燦燦的冰桃膠銀耳紅棗枸杞湯和甜蜜蜜的花生豆花湯，清涼沁脾。最後有大西瓜來助興。
烤肉完，精彩活動喚起美麗回憶的民歌演唱，「烤肉海報選拔賽」頒獎，超帥帶動跳，「一元美麗摺紙」抽獎，太極拳和投擲遊戲都讓校友們玩得不亦樂乎！值得一提的是，校友Jason Tse製作的20個用1元鈔票摺紙，精巧的小動物，旗袍，還有照相機，讓大家無限驚艷，所有抽到獎的來賓都如獲至寶。最後的遊戲項目，氣氛越來越熱烈！前會長、理事、年輕人和小孩都紛紛加入競爭行列。人人有獎，拿到一張或多張一元鈔票的獎品的時候，大家都眉開眼笑。所以說這次烤肉活動的主題是「與鈔票有約」。有校友說，她的兩個孩子明年一定要再來參加烤肉活動！
黃本初學長也在僑務電子報為活動作了精彩的報導。提到活動開始時，會長林鳳嬌以淡江子弟的斐然成就來勉勵校友。校友陳致修和曾秀慧的女兒陳楷雯 Karen Chen，獲得2022年冬季奧運溜冰團體比賽金牌，並在2024年巴黎奧運獲頒得來不易的金牌。還有弟弟陳楷捷也在美國和世界青少年冰舞比賽得獎無數。淡江子弟，為國爭光！這一次除了校友和家人好友之外，校聯會會長蔡弘凱也率多位理事來參加。其中台大校友會會長，會後在其他大群組稱讚淡江的烤肉是她所參加過的食物最豐盛的一個烤肉活動！淡江人大方熱情的風格，也得到了肯定和讚賞！
人手一支的蔬菜蝦串，令人幸福感滿滿。體貼素食者的食物有涼粉、茶葉蛋、玉米、蘆筍、金針木耳、烤麩、豆乾、素漢堡及各色沙拉；當然源源不絕的烤肉，烤蝦是大家的最愛。大盤金瓜米粉也吃光光。享受完烤肉，有金燦燦的冰桃膠銀耳紅棗枸杞湯和甜蜜蜜的花生豆花湯，清涼沁脾。最後有大西瓜來助興。
烤肉完，精彩活動喚起美麗回憶的民歌演唱，「烤肉海報選拔賽」頒獎，超帥帶動跳，「一元美麗摺紙」抽獎，太極拳和投擲遊戲都讓校友們玩得不亦樂乎！值得一提的是，校友Jason Tse製作的20個用1元鈔票摺紙，精巧的小動物，旗袍，還有照相機，讓大家無限驚艷，所有抽到獎的來賓都如獲至寶。最後的遊戲項目，氣氛越來越熱烈！前會長、理事、年輕人和小孩都紛紛加入競爭行列。人人有獎，拿到一張或多張一元鈔票的獎品的時候，大家都眉開眼笑。所以說這次烤肉活動的主題是「與鈔票有約」。有校友說，她的兩個孩子明年一定要再來參加烤肉活動！
黃本初學長也在僑務電子報為活動作了精彩的報導。提到活動開始時，會長林鳳嬌以淡江子弟的斐然成就來勉勵校友。校友陳致修和曾秀慧的女兒陳楷雯 Karen Chen，獲得2022年冬季奧運溜冰團體比賽金牌，並在2024年巴黎奧運獲頒得來不易的金牌。還有弟弟陳楷捷也在美國和世界青少年冰舞比賽得獎無數。淡江子弟，為國爭光！這一次除了校友和家人好友之外，校聯會會長蔡弘凱也率多位理事來參加。其中台大校友會會長，會後在其他大群組稱讚淡江的烤肉是她所參加過的食物最豐盛的一個烤肉活動！淡江人大方熱情的風格，也得到了肯定和讚賞！
◎校友們開心合影
◎校友開心歡唱
◎校友們享用美食
◎豐富的烤肉餐點
◎林鳳嬌會長(左1)與校友們開心合影
◎投擲遊戲
◎校友陳致修和曾秀慧的女兒陳楷雯(左)獲得巴黎奧運金牌以上照片皆為北加州校友會提供。