法文系74週年校慶薄酒萊之夜暨系友感恩返校晚會

3 版 校友會活動 (系所、其他)
237期 2024-11-30
◎法文系師生及系友80人參與薄酒萊之夜(資料來源/淡江時報)
 
   法文系趕流行,和全世界同步在11月底搶鮮品嚐「薄酒萊新酒(Beaujolais Nouveau)」!11月27日(三)晚上6時30分於外語學院1樓大廳舉辦「薄酒萊之夜暨系友感恩返校晚會」,邀請系友、師生一同認識法國紅酒文化,逾80人共襄盛舉,系友會會長蔣蕙如也到場同歡。

   外語學院院長林怡弟致詞中提及,薄酒萊是法國很具特色的活動,很開心可以在淡江體驗,同時也提醒同學們飲酒後不可開車或騎車。而後由林怡弟頒發久保雅司獎學金,鼓勵學生勤奮向學。

   法文系教授鄭安群介紹薄酒萊起源與品酒方法,並指導大家在品嘗前如何從葡萄酒的清新度、水果香及發酵香味中感受其特色。講座後進行有獎徵答,鼓勵同學以法文回答題目,獎品除了法文系提供外,鄭安群也準備了三份給特別題目答對同學,現場同學反應熱烈積極回應。

   法文一黃瑄玫表示,進入淡江大學之前就聽說過薄酒萊,在活動中認識了許多關於歷史以及產地等知識,活動中準備的葡萄酒也很喜歡,與過去喝的較沒有澀感,未來也會想要繼續參加。第二次參加活動的法文四李芝頤表示,很喜歡活動的氣氛,與系上老師和同學一起品嚐美酒,同時也可以和外系的同學一起參加,熱鬧的氣氛讓她覺得很喜歡。(摘自淡江時報1198期: https://tkutimes.tku.edu.tw/dtl.aspx?no=58509)